Bochisa – Ethiopia Türk Kahvesi Demlemesi
2023-06-27
Bu yıl en beğendiğim çekirdeklerden biri olan Bochisa ile bu sefer Türk Kahvesi demlemesi gerçekleştirdim. Bu ilk demlemem dersem yalan olur. İlk seferi bir kahveseverDevamını Oku
Bochisa – Ethiopia v60 Demlemesi
2023-05-20
Benim en sevdiğim ve tercih ettiğim kahve yöresi Ethiopia. Özellikle bu kahvelerin alâmet-i fârikası olan yasemin kokusu ve aroması beni mest eder. Dolayısıyla her kahveDevamını Oku
Hobe – RWANDA v60 Demlemesi
2023-05-08
Montag Coffee’den son yaptığım alımdan bir Rwanda çekirdeği olan Hobe’yi demledim. Natural Anaerbik süreçten geçirilmiş bir çekirdek. Yıllar önce ilk anaerobik deneyemim olan ve beniDevamını Oku